Egipt
wrzesień / październik 2023
Słowo wstępu
Ku mojemu zaskoczeniu wyjazd do Egiptu okazał się znacznie bardziej udany niż zakładałem. Sądziłem, że tak jak prawie 20 lat temu ludzie będą bardziej natarczywi. Spotkałem się jednak głównie z życzliwością. Oczywiście nadal nie brakuje osób, które wyciągają rękę po napiwek za cokolwiek. Ale po wielu latach w podróży po prostu nauczyłem się asertywnie ignorować tego typu zachowania. W miejscach turystycznych czułem się w miarę bezpiecznie. Wyjątek stanowiło Miasto Umarłych w Kairze, które raczej nie polecam do odwiedzenia na własną rękę. Nasz kierowca nie chciał nas zawieźć do Miasta Śmieci, tłumacząc się olbrzymimi korkami oraz kwestiami bezpieczeństwa. Polecam w Kairze spacer po dzielnicy muzułmańskiej z pięknymi meczetami Ahmada Ibn Tuluna, Al-Azhar a także sukiem Chan al-Chalili. Jednym z miejsc, które bardzo chciałem zobaczyć była Biała Pustynia, znajdująca się około 500 km od Kairu. Ze względu na bardzo ograniczony czas kupiliśmy wycieczkę na GetYourGuide dla 3 osób. Było drogo, ale warto. Na olbrzymiej przestrzeni spotkaliśmy zaledwie kilku turystów. Na wyjeździe miałem niewielkie dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Pomimo, że brałem probiotyki. Jednak leki z Polski dały radę. Intensywnie spędziłem 4 dni, wstając codziennie bardzo wcześnie rano. W tym czasie pokonałem ponad 2200 km. Z tego połowę drogi spędziłem w aucie na wyjeździe na Białą Pustynię. Wróciłem zmęczony, ale zadowolony.
Kilka porad
Transport
Informacje praktyczne
Plan podróży
| # | Plan |
|---|---|
| Dzień 1 | Wczesny przylot z Warszawy (23:10) do Kairu (4:10). Przejazd do hotelu w Gizie Uberem. Zakwaterowanie w Life Pyramids Inn, krótki sen. Wynajęcie od rana kierowcy na cały dzień. Zwiedzanie Kairu i Gizy: - piramidy i Sfinks w Gizie, - dzielnica koptyjska z kościołami i synagogą, - Cytadela Kairska oraz Meczet Muhammada Alego (Meczet Alabastrowy), - przejazd przez Miasto Umarłych (Qarafa). - Meczet Ahmada Ibn Tuluna. Powrót do hotelu w Gizie, kilka godzin snu. Nocny wyjazd na lotnisko. |
| Dzień 2 | Wylot poranny do Luksoru (6:30-8:00, linie AirCairo). Wynajęcie na lotnisku kierowcy na cały dzień. Zwiedzanie zachodniego i wschodniego Luksoru: - Dolina Królów, - obiad w restauracji Paris, - Świątynia Hatszepsut, - kolosy Memnona, - zespół Świątyń Karnaku, - świątynia Luksorska - odpsuściłem ze względu na niemiłosierny żar z nieba. Nocleg w Luksorze w hotelu Steigenberger Nile Palace. |
| Dzień 3 | Poranny wylot do Kairu (6:30-7:40, linie AirCairo). Wczesne zakwaterowanie w Kairze w hotelu Crown Hotel. Zwiedzanie Kairu na piechotę/Uberem: - Muzeum Egipskie, - Al-Azhar Park, - meczet Al-Azhar, - suk Chan al-Chalili, - ulica Muizz, - meczet Al-Hakima. Powrót do hotelu, nocleg. |
| Dzień 4 | Całodniowy wyjazd na Białą i Czarną Pustynię z wycieczką wykupioną na GetYourGuide. Podróż trwała od 6:00 do 23:00. Po powrocie do Kairu, od razu przejazd Uberem na lotnisko. |
| Dzień 5 | Wczesny wylot z Kairu (3:10) do Warszawy (6:10). |
Koszty podróży
Poniżej znajduje się moje bardzo subiektywne porównanie cen zastanych w miejscu podróży do cen jakie mamy w Polsce. Wartość 100% to ceny tak jak w Polsce. Kolor zielony oznacza, że pozycja jest tańsza. Kolor czerwony oznacza, że pozycja jest droższa. Im bliżej 0% tym jest taniej.Mapa
Piramidy i Sfinks w Gizie Stary Kair / Kair koptyjski / Misr al-Kadima Kair - Cytadela Kairska oraz meczet Muhammada Alego (Meczet Alabastrowy) Kair - Miasto Umarłych (Qarafa) Kair - meczet Ahmada Ibn Tuluna Kair - Muzeum Egipskie Kair - Al-Azhar Park Kair - meczet Al-Azhar Kair - suk Chan al-Chalili Kair - ulica Muizz Kair - meczet Al-Hakima Na ulicach Kairu Luksor - Dolina Królów Luksor - Świątynia Hatszepsut Luksor - kolosy Memnona Luksor - wioska Qurnet Murai Luksor - zespół Świątyń Karnaku Czarna Pustynia Biała Pustynia (Sahara el Beyda) Jedzenie
Piramida Chefrena przysłonięta piramidą Cheopsa.
Wielbłądy na tle piramidy Chefrena.
Trzy wielkie piramidy - Cheopsa, Cheferna i Mykerinosa.
Wielbłądy na terenie kompleksu piramid.
Wielki Sfinks przedstawiający prawdopodobnie wizerunek faraona Chefrena o wysokości około 20 m i długości około 72,85 m.
Kolacja w hotelu z widokiem na piramidy.
Wielkie piramidy o zachodzie Słońca.
Jeden z kilku kościołów w Kairze koptyjskim.
Stary Kair jest najstarszą częścią miasta, obejmująca m.in. szereg zabytków koptyjskich.
Synagoga Ben Ezry w Kairze zbudowana w 1892 roku. W 1890 roku odkryto w niej genizę kairską, w której znajdowały się odpisy Starego Testamentu - datowane prawdopodobnie na VI w. n.e.
Cherau (Babilon egipski) z prawej
Wejście do kościoła Zawieszonego / kościóła Najświętszej Marii Panny, którego historia datowana jest na koniec III wieku.
Meczet i medresa (szkoła muzułmańska) Sultana Hassana widziana z Cytadeli Kairskiej.
Meczet Muhammada Alego wybudowany w 1848 roku.
Kopuła meczetu
Dziedziniec z fontanną
Nekropolia tworząca "Miasto Umarłych" rozbudowywała się przez wiele stuleci. Zawiera zarówno groby zwyczajnej ludności Kairu, jak i mauzolea wielu historycznych władców i elit. Początki tego rejonu sięgają 642 roku n.e. Począwszy od końca XIX wieku, bardzo intensywna urbanizacja Kairu i wynikający z niej niedobór mieszkań doprowadziły do dużego wzrostu liczby osób zamieszkujących nekropolię. Niektórzy uciekali się do zmiany grobowców w prowizoryczne mieszkania; jednakże ci "mieszkańcy grobowców" są tylko niewielkim ułamkiem całej populacji tego obszaru. Od kierowcy słyszałem, że jest to niebezpieczny rejon i lepiej samemu się tam nie zapuszczać.
Nekropolia tworząca "Miasto Umarłych" rozbudowywała się przez wiele stuleci. Zawiera zarówno groby zwyczajnej ludności Kairu, jak i mauzolea wielu historycznych władców i elit. Początki tego rejonu sięgają 642 roku n.e. Począwszy od końca XIX wieku, bardzo intensywna urbanizacja Kairu i wynikający z niej niedobór mieszkań doprowadziły do dużego wzrostu liczby osób zamieszkujących nekropolię. Niektórzy uciekali się do zmiany grobowców w prowizoryczne mieszkania; jednakże ci "mieszkańcy grobowców" są tylko niewielkim ułamkiem całej populacji tego obszaru. Od kierowcy słyszałem, że jest to niebezpieczny rejon i lepiej samemu się tam nie zapuszczać.
Nekropolia tworząca "Miasto Umarłych" rozbudowywała się przez wiele stuleci. Zawiera zarówno groby zwyczajnej ludności Kairu, jak i mauzolea wielu historycznych władców i elit. Początki tego rejonu sięgają 642 roku n.e. Począwszy od końca XIX wieku, bardzo intensywna urbanizacja Kairu i wynikający z niej niedobór mieszkań doprowadziły do dużego wzrostu liczby osób zamieszkujących nekropolię. Niektórzy uciekali się do zmiany grobowców w prowizoryczne mieszkania; jednakże ci "mieszkańcy grobowców" są tylko niewielkim ułamkiem całej populacji tego obszaru. Od kierowcy słyszałem, że jest to niebezpieczny rejon i lepiej samemu się tam nie zapuszczać.
Nekropolia tworząca "Miasto Umarłych" rozbudowywała się przez wiele stuleci. Zawiera zarówno groby zwyczajnej ludności Kairu, jak i mauzolea wielu historycznych władców i elit. Początki tego rejonu sięgają 642 roku n.e. Począwszy od końca XIX wieku, bardzo intensywna urbanizacja Kairu i wynikający z niej niedobór mieszkań doprowadziły do dużego wzrostu liczby osób zamieszkujących nekropolię. Niektórzy uciekali się do zmiany grobowców w prowizoryczne mieszkania; jednakże ci "mieszkańcy grobowców" są tylko niewielkim ułamkiem całej populacji tego obszaru. Od kierowcy słyszałem, że jest to niebezpieczny rejon i lepiej samemu się tam nie zapuszczać.
Meczet Ahmada Ibn Tuluna - uważany za najstarszy meczet kairski zachowany w oryginalnym kształcie. Został wybudowany w 879 roku. Jest największym pod względem powierzchni meczetem w Kairze.
Meczet Ahmada Ibn Tuluna - uważany za najstarszy meczet kairski zachowany w oryginalnym kształcie. Został wybudowany w 879 roku. Jest największym pod względem powierzchni meczetem w Kairze.
Meczet Ahmada Ibn Tuluna - uważany za najstarszy meczet kairski zachowany w oryginalnym kształcie. Został wybudowany w 879 roku. Jest największym pod względem powierzchni meczetem w Kairze.
Meczet Ahmada Ibn Tuluna - uważany za najstarszy meczet kairski zachowany w oryginalnym kształcie. Został wybudowany w 879 roku. Jest największym pod względem powierzchni meczetem w Kairze.
Meczet Ahmada Ibn Tuluna - uważany za najstarszy meczet kairski zachowany w oryginalnym kształcie. Został wybudowany w 879 roku. Jest największym pod względem powierzchni meczetem w Kairze.
Widok na miasto z punktu widokowego na jednej z wież w meczecie.
Muzeum Egipskie zostało założone w 1835 roku. Zgromadzono w nim około 160 tys. przedmiotów. Jednym z najważniejszych eksponatów jest wyposażenie z grobowca faraona Tutanchamona. W nieodległej przyszłości ma zostać otwarte Wielkie Muzeum Egipskie w Gizie, do którego mają zostać przeniesione zbiory z obecnego muzeum.
Muzeum Egipskie zostało założone w 1835 roku. Zgromadzono w nim około 160 tys. przedmiotów. Jednym z najważniejszych eksponatów jest wyposażenie z grobowca faraona Tutanchamona. W nieodległej przyszłości ma zostać otwarte Wielkie Muzeum Egipskie w Gizie, do którego mają zostać przeniesione zbiory z obecnego muzeum.
Muzeum Egipskie zostało założone w 1835 roku. Zgromadzono w nim około 160 tys. przedmiotów. Jednym z najważniejszych eksponatów jest wyposażenie z grobowca faraona Tutanchamona. W nieodległej przyszłości ma zostać otwarte Wielkie Muzeum Egipskie w Gizie, do którego mają zostać przeniesione zbiory z obecnego muzeum.
Muzeum Egipskie zostało założone w 1835 roku. Zgromadzono w nim około 160 tys. przedmiotów. Jednym z najważniejszych eksponatów jest wyposażenie z grobowca faraona Tutanchamona. W nieodległej przyszłości ma zostać otwarte Wielkie Muzeum Egipskie w Gizie, do którego mają zostać przeniesione zbiory z obecnego muzeum.
Muzeum Egipskie zostało założone w 1835 roku. Zgromadzono w nim około 160 tys. przedmiotów. Jednym z najważniejszych eksponatów jest wyposażenie z grobowca faraona Tutanchamona. W nieodległej przyszłości ma zostać otwarte Wielkie Muzeum Egipskie w Gizie, do którego mają zostać przeniesione zbiory z obecnego muzeum.
Zadbany park miejski położony na wzgórzu, z widokiem na cytadelę, meczety i dachy miasta.
Zadbany park miejski położony na wzgórzu, z widokiem na cytadelę, meczety i dachy miasta.
Meczet al-Azhar jest jednym z najważniejszych meczetów Kairu, wybudowany w 972 roku. Niekiedy nazywany jest "olśniewającym". W skład kompleksu al-Azhar wchodzi również pierwszy i najstarszy teologiczny uniwersytet Egiptu – Uniwersytet al-Azhar. Meczet spełnia ogromną rolę kulturową, teologiczną, historyczną czy polityczną.
Meczet al-Azhar jest jednym z najważniejszych meczetów Kairu, wybudowany w 972 roku. Niekiedy nazywany jest "olśniewającym". W skład kompleksu al-Azhar wchodzi również pierwszy i najstarszy teologiczny uniwersytet Egiptu – Uniwersytet al-Azhar. Meczet spełnia ogromną rolę kulturową, teologiczną, historyczną czy polityczną.
Jeden z głównych suków w Kairze. Czasami jest porównywany do Wielkiego Bazaru w Stambule.
Jeden z głównych suków w Kairze. Czasami jest porównywany do Wielkiego Bazaru w Stambule.
Plątanina kabli elektrycznych.
Jest to jedna z najstarszych ulic Kairu, gdyż jej początki sięgają założenia miasta przez dynastię Fatymidów w X wieku, za panowania czwartego kalifa, Al-Mu'izz li-Din Allaha, od którego wzięła nazwę. W jej pobliżu koncentrowały się suki (bazary), ale także zlokalizowano wiele budynków skaralnych na zlecenie władców lub elit Egiptu. W rejonie Bayn al-Qasrayn znajdują się jedne z najważniejszych zabytków islamskiego Kairu.
Jest to jedna z najstarszych ulic Kairu, gdyż jej początki sięgają założenia miasta przez dynastię Fatymidów w X wieku, za panowania czwartego kalifa, Al-Mu'izz li-Din Allaha, od którego wzięła nazwę. W jej pobliżu koncentrowały się suki (bazary), ale także zlokalizowano wiele budynków skaralnych na zlecenie władców lub elit Egiptu. W rejonie Bayn al-Qasrayn znajdują się jedne z najważniejszych zabytków islamskiego Kairu. Na zdjęciu potężny Kompleks Qalawun.
Jest to jedna z najstarszych ulic Kairu, gdyż jej początki sięgają założenia miasta przez dynastię Fatymidów w X wieku, za panowania czwartego kalifa, Al-Mu'izz li-Din Allaha, od którego wzięła nazwę. W jej pobliżu koncentrowały się suki (bazary), ale także zlokalizowano wiele budynków skaralnych na zlecenie władców lub elit Egiptu. W rejonie Bayn al-Qasrayn znajdują się jedne z najważniejszych zabytków islamskiego Kairu. Na zdjęciu potężny Kompleks Qalawun.
Jest to jedna z najstarszych ulic Kairu, gdyż jej początki sięgają założenia miasta przez dynastię Fatymidów w X wieku, za panowania czwartego kalifa, Al-Mu'izz li-Din Allaha, od którego wzięła nazwę. W jej pobliżu koncentrowały się suki (bazary), ale także zlokalizowano wiele budynków skaralnych na zlecenie władców lub elit Egiptu. W rejonie Bayn al-Qasrayn znajdują się jedne z najważniejszych zabytków islamskiego Kairu.
Jest to jedna z najstarszych ulic Kairu, gdyż jej początki sięgają założenia miasta przez dynastię Fatymidów w X wieku, za panowania czwartego kalifa, Al-Mu'izz li-Din Allaha, od którego wzięła nazwę. W jej pobliżu koncentrowały się suki (bazary), ale także zlokalizowano wiele budynków skaralnych na zlecenie władców lub elit Egiptu. W rejonie Bayn al-Qasrayn znajdują się jedne z najważniejszych zabytków islamskiego Kairu. Na zdjęciu widoczne są drewniane stare balkony.
Historyczny meczet al-Hakim, nazywany al-Anwar (dosł. "Oświetlony"), zbudowany w latach 990-1013.
Stragany na ulicach miasta.
Na niektórych ulicach produkty sprzedawane są wprost z wozów konnych.
Uliczne życie w centrum miasta.
Bogatsza część centrum miasta.
Stare reklamy na budynkach.
Bogatsza część centrum miasta.
Dolina Królów położona jest na terenie Teb Zachodnich. Przez prawie 500 lat, od XVIII do XX dynastii, wykuwano w skałach grobowce dla faraonów i potężnej szlachty w czasach Nowego Państwa starożytnego Egiptu.
KV2 Grobowiec Ramzesa IV
KV2 Grobowiec Ramzesa IV
KV62 Grobowiec Tutanchamona
KV62 Grobowiec Tutanchamona
KV9 Grobowiec Ramzesów V i VI
KV9 Grobowiec Ramzesów V i VI
KV14 Grobowiec Tauseret i Setnachta
KV14 Grobowiec Tauseret i Setnachta
Świątynia została zbudowana za panowania faraona Hatszepsut z XVIII dynastii egipskiej, w XV w. p.n.e. Kompleks do dziś wyróżnia się swoją monumentalnością.
Świątynia została zbudowana za panowania faraona Hatszepsut z XVIII dynastii egipskiej, w XV w. p.n.e. Kompleks do dziś wyróżnia się swoją monumentalnością.
Świątynia została zbudowana za panowania faraona Hatszepsut z XVIII dynastii egipskiej, w XV w. p.n.e. Kompleks do dziś wyróżnia się swoją monumentalnością.
Posągi faraona Amenhotepa III o wysokości 15,6 m, postawione około 1370 r. p.n.e.
Furmanka na ulicach Luksoru
Opuszczona wioska, obok której znajduje się cmentarz urzędników administracji Nowego Państwa w starożytnych Tebach.
W sąsiadujacym z Luksorem mieście Karnak znajduje się kompleks świątyń, którego początki sięgają 1970 r. p.n.e. Znajdziemy tu największą na świecie świątynię z salą kolumnową – świątynię Amona-Re, ze 134 potężnymi kamiennymi kolumnami, których wysokość sięga nawet 23 m.
W sąsiadujacym z Luksorem mieście Karnak znajduje się kompleks świątyń, którego początki sięgają 1970 r. p.n.e. Znajdziemy tu największą na świecie świątynię z salą kolumnową – świątynię Amona-Re, ze 134 potężnymi kamiennymi kolumnami, których wysokość sięga nawet 23 m.
W sąsiadujacym z Luksorem mieście Karnak znajduje się kompleks świątyń, którego początki sięgają 1970 r. p.n.e. Znajdziemy tu największą na świecie świątynię z salą kolumnową – świątynię Amona-Re, ze 134 potężnymi kamiennymi kolumnami, których wysokość sięga nawet 23 m.
W sąsiadujacym z Luksorem mieście Karnak znajduje się kompleks świątyń, którego początki sięgają 1970 r. p.n.e. Znajdziemy tu największą na świecie świątynię z salą kolumnową – świątynię Amona-Re, ze 134 potężnymi kamiennymi kolumnami, których wysokość sięga nawet 23 m.
W sąsiadujacym z Luksorem mieście Karnak znajduje się kompleks świątyń, którego początki sięgają 1970 r. p.n.e. Znajdziemy tu największą na świecie świątynię z salą kolumnową – świątynię Amona-Re, ze 134 potężnymi kamiennymi kolumnami, których wysokość sięga nawet 23 m.
W sąsiadujacym z Luksorem mieście Karnak znajduje się kompleks świątyń, którego początki sięgają 1970 r. p.n.e. Znajdziemy tu największą na świecie świątynię z salą kolumnową – świątynię Amona-Re, ze 134 potężnymi kamiennymi kolumnami, których wysokość sięga nawet 23 m.
Piękny zachód Słońca nad Nilem
Czarna Pustynia jest to region z przypominającymi stożki wulkanów kopcami, rozciągający się na długości około 30 km, pomiędzy Białą Pustynią oraz Oazą Bahariya. Większość kopców zwieńczona jest bazaltowymi skałami, które nadają im charakterystyczny czarny kolor.
Czarna Pustynia jest to region z przypominającymi stożki wulkanów kopcami, rozciągający się na długości około 30 km, pomiędzy Białą Pustynią oraz Oazą Bahariya. Większość kopców zwieńczona jest bazaltowymi skałami, które nadają im charakterystyczny czarny kolor.
Czarna Pustynia jest to region z przypominającymi stożki wulkanów kopcami, rozciągający się na długości około 30 km, pomiędzy Białą Pustynią oraz Oazą Bahariya. Większość kopców zwieńczona jest bazaltowymi skałami, które nadają im charakterystyczny czarny kolor.
Oaza z palmami dyktalowymi położona w pustynnej dolinie.
Kryształowa Góra, która częściowo zbudowana jest z kryształów kwarcu.
Kryształowa Góra, która częściowo zbudowana jest z kryształów kwarcu. Okoliczne skały przybierają ciekawe kształty.
W odległości około 500 km na zachód od Kairu położona jest Biała Pustynia, wschodni fragment Sahary. Jest to obszar chroniony zajmujący około 300 km2. Znajdziemy tu duże formacje skalne zbudowane z białej kredy, powstałe w efekcie erozji spowodowanej przez wiatr i piasek. Skały przybierają różne formy - głównie grzybów, stożków a nawet czasami zwierząt. Jest to pustkowie, gdzieniegdzie przecinane małymi oazami. Miejsce to odwiedza bardzo mało turystów.
W odległości około 500 km na zachód od Kairu położona jest Biała Pustynia, wschodni fragment Sahary. Jest to obszar chroniony zajmujący około 300 km2. Znajdziemy tu duże formacje skalne zbudowane z białej kredy, powstałe w efekcie erozji spowodowanej przez wiatr i piasek. Skały przybierają różne formy - głównie grzybów, stożków a nawet czasami zwierząt. Jest to pustkowie, gdzieniegdzie przecinane małymi oazami. Miejsce to odwiedza bardzo mało turystów.
W odległości około 500 km na zachód od Kairu położona jest Biała Pustynia, wschodni fragment Sahary. Jest to obszar chroniony zajmujący około 300 km2. Znajdziemy tu duże formacje skalne zbudowane z białej kredy, powstałe w efekcie erozji spowodowanej przez wiatr i piasek. Skały przybierają różne formy - głównie grzybów, stożków a nawet czasami zwierząt. Jest to pustkowie, gdzieniegdzie przecinane małymi oazami. Miejsce to odwiedza bardzo mało turystów.
W odległości około 500 km na zachód od Kairu położona jest Biała Pustynia, wschodni fragment Sahary. Jest to obszar chroniony zajmujący około 300 km2. Znajdziemy tu duże formacje skalne zbudowane z białej kredy, powstałe w efekcie erozji spowodowanej przez wiatr i piasek. Skały przybierają różne formy - głównie grzybów, stożków a nawet czasami zwierząt. Jest to pustkowie, gdzieniegdzie przecinane małymi oazami. Miejsce to odwiedza bardzo mało turystów.
W odległości około 500 km na zachód od Kairu położona jest Biała Pustynia, wschodni fragment Sahary. Jest to obszar chroniony zajmujący około 300 km2. Znajdziemy tu duże formacje skalne zbudowane z białej kredy, powstałe w efekcie erozji spowodowanej przez wiatr i piasek. Skały przybierają różne formy - głównie grzybów, stożków a nawet czasami zwierząt. Jest to pustkowie, gdzieniegdzie przecinane małymi oazami. Miejsce to odwiedza bardzo mało turystów.
W odległości około 500 km na zachód od Kairu położona jest Biała Pustynia, wschodni fragment Sahary. Jest to obszar chroniony zajmujący około 300 km2. Znajdziemy tu duże formacje skalne zbudowane z białej kredy, powstałe w efekcie erozji spowodowanej przez wiatr i piasek. Skały przybierają różne formy - głównie grzybów, stożków a nawet czasami zwierząt. Jest to pustkowie, gdzieniegdzie przecinane małymi oazami. Miejsce to odwiedza bardzo mało turystów.
W odległości około 500 km na zachód od Kairu położona jest Biała Pustynia, wschodni fragment Sahary. Jest to obszar chroniony zajmujący około 300 km2. Znajdziemy tu duże formacje skalne zbudowane z białej kredy, powstałe w efekcie erozji spowodowanej przez wiatr i piasek. Skały przybierają różne formy - głównie grzybów, stożków a nawet czasami zwierząt. Jest to pustkowie, gdzieniegdzie przecinane małymi oazami. Miejsce to odwiedza bardzo mało turystów.
Wielkie egipskie mezze w restauracji Snobs w Luksorze: marynowane krewetki, szaszłyk z baraniny (shish kebab), szaszłyk drobiowy (shish tawook), ryba, kofta, gulasz z serem smażonym na głębokim tłuszczu, sajgonki, bakłażany, hummus i inne rodzaje past, marynowane warzywa, falafel
Mocno doprawione udka kurczaka
Przepyszna kofta
Marynowane liście winogron z ryżem i przyprawami, baba ghanoush (pasta z bakłażanu i sezamu), bessara (pasta z bobu, ziół i czosnku).
Fattah bil mouza - tradycyjny egipski fattah z kawałkami jagnięciny podawany z chrupiącym chlebkiem ryżowym i czosnkowym, z sosem czosnkowo-pomidorowym
Khshhash kofta - mielone mięso jagnięce z orzechami podawane z ryżem szafranowym i melasą z granatów
Proste, ale pyszne jedzenie u Beduinów. Szczególnie dobre były małe bakłażany podane z sosem pomidorowym oraz kofty.
Komentarze (0):
Nie dodano jeszcze żadnych komentarzy.
Podobne podróże:
Egipt
Zobacz 
lipiec 2007